Een eerste bijeenkomst met een coalitie van ketenpartners om samen te verkennen hoe we kunnen komen tot het productlabel Tuin van Holland voor lokale producenten.
Een verdiepingsslag met chefs uit Noordwijk. Hoe moet het label voor gerechten er uit zien? En met welke kaders kunnen ze deze zomer aan de slag in hun eigen restaurants om de Tuin van Holland tot leven te laten komen?
Op basis van de kenmerken van de Tuin van Holland kijken we naar de toekomst. Chefs en artsen gaan samen om tafel en ontwerpen de basis voor het Tuin van Holland menu.
Wat is een Tuin van Holland product? Producenten, handel en afnemers schetsen de eerste contouren van het Tuin van Holland aanbod.
Copyright © 2023 De Tuin van Holland
