Wie biologisch wil gaan boeren, volgt meestal een mbo-opleiding aan de Warmonderhof in Dronten. Die naam zorgt regelmatig voor verwarring, maar is minder onlogisch dan het lijkt. Oorspronkelijk was de school namelijk gevestigd in Warmond. Lang voordat biologische voeding een plek kreeg in de supermarkt, begon de beweging op een stille plek in het bosrijke dorp aan de Kagerplassen. Al in 1947 leerden studenten hier kijken naar bodem, kringlopen en de relatie tussen landbouw en landschap – ideeën die toen nog ver buiten de mainstream lagen.
In de jaren zeventig verhuisde de school naar Dronten, waar de Warmonderhof nog altijd bestaat als internationale opleiding voor biodynamische landbouw. De plek in Warmond kreeg een opvallende nieuwe bewoner: schrijver, bioloog en fanatiek tuinier Maarten ’t Hart. Samen met zijn vrouw trok hij in het oude schoolgebouw en legde er een grote moestuin aan.
Pionieren
